青汁のTVショッピングの番組に坂上ニ郎さんが出ています。
たしか坂上さんは脳梗塞になられましたよね？
脳梗塞をした方は血液を固まりにくくするお薬、
ワーファリンを飲んでる方が多いですがワーファリンは
葉酸との相性が悪く青汁なんて飲めないはずですが･･･。
薬が違うんでしょうか？
そういえばそうですねぇ
ワーファリンと相性が悪いのは、葉酸よりもビタミンKですが、青汁に多く利用されているケールやホウレンソウなどは、ビタミンKの宝庫とも言うべき食品ですね。
ビタミンKは、ナットウなどにも多く含まれているので、ワーファリンなど抗凝結薬を使っている人には禁忌ですが・・・
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